Lieblingsplatz: ISM 2015, Köln {Vorankündigung}

Wohooo! Am Wochenende fahre ich zur ISM 2015, der weltweit größten Fachmesse für Süßwaren und Knabberartikel! Und damit ihr auch mit dabei sein könnt, werde ich am kommenden Sonntag, den 1. Februar 2015, auf Instagram, Facebook und Twitter meine Eindrücke und Entdeckungen mit euch teilen.

Neben Süßigkeiten und Knabbereien gibt es auf der ISM auch Kakao und Schokolade, Nougat und Marzipan, Nüsse und Trockenfrüchte, Kaffe und Tee, Smoothies, Honig und Müsli zu entdecken – also auch ganz viele Leckereien, mit denen man backen kann bzw. die bei einem Langschläferfrühstück nicht fehlen dürfen. :-)

Ich bin schon sehr gespannt, welche Köstlichkeiten auf mich warten. Hier auf dem Blog wird es dann im Anschluss eine kleine Zusammenfassung des Messebesuchs geben.

ISM 2015

Lieblingsplatz: Hof Westermann

Dieses Jahr werden die guten Vorsätze tatsächlich in die Tat umgesetzt: Über meine ernte wurde auf dem Hof Westermann ein Gemüsegarten gepachtet! :-) Letzte Woche war Eröffnung der Gartensaison. Und wie man sieht, sieht man bisher … nicht viel. Nur ein paar Salate, Kohlrabi und etwas Porree sind bereits auf dem Feld.

Meine Ernte   Meine Ernte

Aber das wird nicht so bleiben! Demnächst werden hier Radieschen, Karotten, Mangold, Zwiebeln, Kürbisse und vieles mehr sprießen. Auch die ersten Tomatenpflänzchen haben es sich schon auf der Fensterbank gemütlich gemacht. :-) Nach den Eisheiligen Mitte Mai dürfen sie dann auch mit ins Freie.

Pflanzenanzucht Pflanzenanzucht

Wo und wann?

Die Gemüsegartensaison auf dem Hof Westermann in der Holthauser Straße 165, 44339 Dortmund geht von März/April bis Oktober/November. www.meine-ernte.de/gemuesegarten-in-dortmund-mieten

Für ein Extralächeln

Optimistisch bleiben, wenn das Unkraut zu wachsen anfängt. :-)

Lieblingsplatz: Il Molino, Govone

So langsam darf man sich Gedanken über den nächsten Sommerurlaub machen! Einen wunderbaren Ort zum Entspannen haben Guido und Raffaella mit ihrem Bed & Breakfast „Il Molino“ (einer alten, liebevoll restaurierten und zum Gästehaus umgebauten Mühle) im Piemont geschaffen. Neben den hübschen Zimmern mit tollem Ausblick machen vor allem die bezaubernden Gastgeber den Alltag vergessen. Nur 50 Meter neben „Il Molino“ gibt es außerdem das Govoner Schloß, das zum UNESCO Weltkulturerbe gehört, und seine Parks und Gärten zu entdecken. Das Highlight für Foodies ist aber sicherlich das grandiose Frühstück mit Raffaellas hausgemachten Kuchen und Marmeladen. Unglaublich lecker! :-)

Il Molino, Govone    Il Molino, Govone Il Molino, Govone    Il Molino, Govone

Wo und Wann?

Das Bed & Breakfast „Il Molino“ in der Via XX Settembre 15, 12040 Govone (Cuneo), Italien hat ganzjährig geöffnet. Die Zimmer kosten inklusive Frühstück zwischen 55 und 90 Euro (Einzelzimmer) bzw. 75 und 110 Euro (Doppelzimmer) pro Nacht. www.ilmolinoalba.it

Für ein Extralächeln

Sich von Guido Empfehlungen für Restaurants und Weingüter in der Umgebung geben lassen. :-)

Lieblingsplatz: Louise Chérie – Café, Berlin

Das beste Café der Welt: Louise Chérie in Berlin-Friedrichshain mit seinen zuckersüßen französischen Betreibern Carole, Eric und David. Neben köstlichen hausgemachten Tartes und Kuchen – wie zum Beispiel wunderbarem Apfelkuchen, leckerem Flan parisien und verlockender Zitronentarte – gibt es unter anderem verschiedene Quiches, süßes und herzhaftes Früchstück, einen ausgezeichneten Käseteller und natürlich selbstgebackene Croissants. Dazu ein Café au lait oder ein Tee von Mariage Frères und der Tag kann in gemütlicher Atmosphäre entspannt beginnen (oder ausklingen). :-)

Croissant bei Louise Chérie Café   Erdbeerkuchen bei Louise Chérie Café   Käseteller bei Louise Chérie Café   Louise Chérie Café

Wo und wann?

Louise Chérie in der Grünberger Straße 91, 10245 Berlin-Friedrichshain hat mittwochs bis montags von 10.00 bis 19.00 Uhr geöffnet. www.louisecheriecafe.de

Für ein Extralächeln

Herausfinden, wer Louise ist. :-)